MF: C6H11NO4X2
MW: 161,16
CAS: 9012-76-4
EINECS: 618-480-0
Wit amorfe deursigtige stof, wat ongeveer 9% stikstof bevat, smaakloos en reukloos.
Word gebruik in voedsel, medisyne, landbousade, daaglikse chemiese, industriële afvalwaterbehandeling en ander nywerhede.Chito-oligosakkariede kan immuniteit verbeter, selle aktiveer, kanker voorkom, bloedlipiede verminder, bloeddruk, anti-veroudering, die liggaamsomgewing reguleer en ander funksies, wat in medisyne, gesondheidsorg, voedselvelde gebruik kan word.Op die gebied van omgewingsbeskerming kan chitosan gebruik word vir rioolbehandeling, proteïenherwinning, watersuiwering ensovoorts.Op die gebied van funksionele materiale kan dop Chemicalbook gebruik word as membraanmateriaal, draers, absorberende middels, vesels, mediese materiale, ens. In tekstielveld kan chitosan gebruik word vir stofafwerking, gesondheidsonderklere, papiermaakassistent en so aan.Landbouveld kan gebruik word in voertoevoeging, saadbehandeling, grondverbetering, vrugtepreservering ensovoorts.Op die gebied van tabak is chitosan 'n goeie tabakvlokkleefmiddel, en het die eienskappe van verbeterde smaak, nie-giftige verbranding en geen eienaardige reuk nie.
Voeg 20g chitien by 300ml 50% NaOH-oplossing, week heeltemal, verhit en hou by 95℃ vir 1,5 uur, filtreer die loog uit, was met water tot neutraal, droog teen lae temperatuur om 'n kleurlose deursigtige vlokproduk 15,6g te kry.
(1) Antibakteriese middel
(2) Preserveermiddels vir vrugte en groente
(3) Bymiddels vir gesondheidsorgvoedsel
(4) Opheldermiddel vir vrugtesap
(1) In die landbou word chitosan tipies gebruik as 'n natuurlike saadbehandeling en plantgroeiversterker, en as 'n ekologies-vriendelike bioplaagdoderstof wat die aangebore vermoë van plante om hulself teen swaminfeksies te verdedig, 'n hupstoot gee.
(2) As voer bymiddels, kan inhibeer en doodmaak die skadelike bakterie, verbeter diere immuniteit.
(1) Chitosan het goeie adsorpsie-eienskappe van swaarmetaalioon, toegepas in die behandeling van organiese afvalwater, kleurstofafvalwater, watersuiwering en tekstielbedryf.
(2) Chitosan kan ook in die papiervervaardigingsbedryf toegedien word, wat die droë en nat sterkte van papier en oppervlakdrukbaarheid verbeter.
Carboxymethyl Chitosan is die hoër vertakking van chitosan, wat 100% wateroplosbaarheid, filmvormende vermoë, swaarmetaalchelaatvorming het.Dit is toegepas in gevorderde skoonheidsmiddels, swaarmetaalchelaatmiddel, middel vir volgehoue vrystelling, plantgroeireguleerder, afvalwaterbehandeling, ens.